Jūs nevarat palaist garām ķirbju sezonu, nepagatavojot kaut ko no šī gardā un skaistā produkta.
Tagad ir īstais laiks izmēģināt ko oriģinālu. Piemēram, jūs varat izcept šo krēmīgo ķirbju maizi.
Sastāvdaļas mīklai
1 glāze ķirbju biezenis
1 ola
150 g brūnais cukurs
50 g sviests
60 g skābais krējums
1 tējkarote vaniļas ekstrakts
150 g milti
Puse tējkarote cepamais pulveris
Puse tējkarotes cepamā soda
Ceturtdaļa tējkarote sāls
Sastāvdaļas krēma pildījumam
1 ola
100 g krēmsiers
50 g cukurs
Pagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Maizes cepšanas formu iesmērē ar sviestu, noliec malā. Lielā bļodā sajauc kopā ķirbi, olu, brūno cukuru, sviestu, skābo krējumu un vaniļas ekstraktu.
Sajauc kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli, pēc tam pievieno šīs sastāvdaļas ķirbju biezeņa masai.
Ielej divas trešdaļas mīklas formā.
Lasi vēl: Būs sniegbalts un nevainojami tīrs: kā atbrīvoties no novecojušiem traipiem uz jūsu iecienītākā galdauta
Bļodā sakuļ krēmsieru, cukuru un olu.
Uzlej pildījumu mīklas virspusē, viegli izlīdzinot ar lāpstiņu.
Virsū pārlej atlikušo mīklu, arī to viegli izklājot uz virspuses.
Cep 45-50 minūtes. Pirms izņemšanas maizi 15 minūtes atdzesē formā.